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2008-04-03
L'œuf - de Collectif (Author)

Details L'œuf

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Le Titre Du LivreL'œuf
Date de Lancement2008-04-03
TraducteurTayibah Issa
Numéro de Pages187 Pages
Taille du fichier52.04 MB
Langue du LivreFrançais et Anglais
ÉditeurHodder Headline
ISBN-106086795970-AUE
Type de eBookEPub AMZ PDF AFP Mobi
ÉcrivainCollectif
ISBN-13320-0644108528-VKH
Nom de FichierL'œuf.pdf

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L’œuf est un produit agricole issu délevages divers et utilisé comme aliment humain simple ou servant dingrédient dans la composition de nombreux plats dans la plupart des cultures du monde

L’œuf contient les deux types de graisses mais une quantité bien plus grande de graisses insaturées De plus il est riche en lécithine d’où ses propriétés émulsifiantes Il réduit aussi l’absorption intestinale de cholestérol

Histoire de l’œuf Lœuf est un produit 100 naturel Jusquà lAntiquité on consommait de nombreuses sortes dœufs comme ceux dautruche de pigeon de paon mais avec le temps cest lœuf de poule qui sest imposé

L’ASOM organisait la deuxième édition du championnat du monde de l’Œuf Mayonnaise le lundi 3 Juin 2019

Le 3 juin 2019 des chefs se sont affrontés pour tenter de remporter le Championnat du monde de l’œuf mayonnaise Notés par un jury d’exception les concurrents ont réalisé leur meilleure version de cette tradition culinaire française

Concept novateur et respectueux de toute forme de vie Poulehouse propose le premier oeuf qui ne tue pas la poule avec un mode de production sans abattage

L’œuf mollet est un œuf dont le blanc est solide mais le jaune encore coulant Finalement l’œuf cuit dur est un œuf dont le blanc et le jaune sont fermes


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